Annonse: Denne artikkelen inneholder annonselenker for Gymgrossisten.
Du har kanskje hørt det før: Treningen du gjør på gymmet er bare halve jobben. Den andre halvparten skjer på kjøkkenet. Uansett hvor mye du svetter og sliter, vil ikke kroppen klare å bygge seg sterkere eller yte maksimalt uten riktig drivstoff. Et fornuftig kosthold er helt avgjørende for resultatene dine.
Du trenger heldigvis ikke å følge en ekstrem diett for å komme i god form. For hverdagsmosjonisten handler det i bunn og grunn om sunn fornuft, og om å time inntaket av næringsstoffer riktig. Her er en praktisk guide til hva du bør spise for å få mest mulig ut av innsatsen din.
Hva bør du spise før trening?
Målet med måltidet før en treningsøkt er å fylle opp energilagrene slik at du kan prestere på topp, uten at du føler deg tung eller stappmett. Løsningen er karbohydrater som er lette å fordøye, kombinert med en moderat mengde protein.
Prøv å spise et hovedmåltid 2–3 timer før du trener. Trenger du en rask energiboost rett før økten (30–60 minutter før), bør du velge noe lett og karbohydratrikt.
Gode matvarer før trening:
- Havregrøt: En klassiker! Gir langvarig og stabil energi.
- Banan: Perfekt rett før trening for raske karbohydrater og kalium.
- Grovbrød med magert pålegg: For eksempel kyllingskinke eller egg.
- Energibarer: Et supert og lettvint alternativ når du er på farten.
Dersom du sliter med motivasjonen eller trenger en skikkelig oppkvikker før en tung styrkeøkt, kan en PWO (Pre-Workout) være et svært praktisk alternativ i en travel hverdag. En god PWO inneholder ofte koffein for fokus, og aminosyrer som forbereder musklene på arbeid.
Hva bør du spise etter trening?
Etter at du har pushet kroppen, er musklene brutt ned og energilagrene tømt. Nå skifter fokuset fra prestasjon til restitusjon. Det du velger å spise etter trening er avgjørende for muskeloppbygging og for at du skal være klar til neste økt.
Hovedfokuset her bør være proteiner (kroppens byggesteiner) og nye karbohydrater for å fylle opp glykogenlagrene. I tillegg er det smart å inkludere matvarer som er rike på mikronæringsstoffer. For eksempel er B12 et essensielt vitamin som bidrar til normal energiomsetning og reduserer tretthet og utmattelse. B12 finner du naturlig i animalske produkter.
Gode matvarer etter trening:
- Egg: En fantastisk kilde til høykvalitetsprotein og rikelig med vitamin B12.
- Kylling eller magert kjøtt med ris: Den ultimate middagen etter en tøff økt.
- Gresk yoghurt eller cottage cheese med bær: Raskt, proteinrikt og friskt.
- Melk eller sjokolademelk: Flytende næring som absorberes raskt, og inneholder både proteiner, karbohydrater og B-vitaminer.
Proteinpulver: En reddende engel i tidsklemma
Vi har alle dager hvor vi haster fra trening til jobb, skole eller barnehagehenting. Da er det ikke alltid like lett å diske opp med et perfekt sammensatt måltid. Her er proteinpulver et genialt verktøy. En shake blandet med vann eller melk gir deg 20–30 gram fullverdig protein på få sekunder, noe som kickstarter restitusjonen umiddelbart.
Husk at kosttilskudd aldri skal erstatte vanlig, sunn mat, men de er fantastiske hjelpemidler for å gjøre hverdagen enklere og for å sikre at du får i deg akkurat det kroppen din trenger etter trening.